♠마늘을 꼭 먹어야 할 이유♠

① 위장병

     알리신은 위와 장의 점막을 자극,

     소화효소의 분비를 촉진하므로

     위 점막의 저항력과 소화능력을

     제고시키고 대장의 정장작용을 한다.

② 감기

     감기가 걸리는 이유는 평소 대기 중에

     부유하던 바이러스가 춥고 건조한 공기

     때문에 코 점막의 저항력이 약화됐을 때

     바이러스의 침입이 용이하기 때문이다.

     마늘은 체력강화와 피로회복기능을

     하므로 매일 마늘2-3쪽 분량을

     장복하면 감기는 예방할 수 있다.

③ 변비. 설사

     3쾌(쾌변, 쾌식, 쾌면)는

     건강의 바로미터이다.

     마늘을 상식하면 알리신이 대장을

     자극하여 대장의 연동운동이 촉진되기

     때문에 배변이 규칙화되며,

     또 대장 활동의 정상화와 몸을 덥게

     하는 상승작용을 하므로 설사를 멎게

     하기도 한다.

④ 불면증

     알리신이나 마늘비타민B1은

     신경세포의 흥분을 억제하고

     신경을 진정시키는 작용을 하는데

     체내의 혈행이 개선되어 몸을 덥게하고

     숙면을 취하게 된다.

⑤ 결핵

     알리신은 결핵균에 대해 강력한 살균 및

     항균작용을 하고 체력을 증강시키는

     작용을 하므로 예로부터 결핵에는

     아주 효과적인 식품이다.

     마늘 알리신이 살균작용을 하는 데

     특히 결핵균, 곰팡이균, 이질균, 뇌염균,

      장티프스균, 포도상구균, 연쇄상구균,

     비브리오균, 콜레라균에 살균효과.

⑥ 천식.기관지염

     마늘은 진해거담작용을 하는데

     마늘의 자극성있는 알리신 성분이

     위를 자극하면, 위가 폐로 하여금

     점액을 묽게하는 체액의 분비를 하도록

     명령하기 때문에 폐가 스스로

     담을 배출할 수 있게 된다.

⑦ 당뇨병

     에너지대사를 촉진하는 비타민B1과

     주성분인 마늘알리신이 상호 결합,

     알리치아민으로 전환되어

     비타민B1보다 강력한 당질대사를

     촉진한다.

     또한 마늘알리신은 체내의 비타민B6 와

     결합, 췌장의 세포를 활성화시킨다.

⑧ 갱년기 증상

     마늘은 갱년기 증상의 원인인

     호르몬의 분비를 촉진하여

     불균형을 복원시킨다.

⑨ 치질

     육식을 많이 하는 경우라도

     마늘 알리신이 대장을 자극하여

     대장의 연동운동을 촉진하기 때문에

     규칙적인 변통이 일어나고

     변비는 없어진다.

     그리고 살균작용으로

     환부의 청결을 유지해준다.

⑩ 해독작용

     시스테인, 메티오닌 성분의

     강력한 해독작용으로 간장을

     강화시키며 알리인, 알리신 치오에텔,

     멜가프탄, 유화수소 성분 및

     그 유도체는 수은 등 중금속과

     공해물질을 배설하고 세균을 제거한다.